Nemuri Toji: un retiro de sueño en el onsen donde se recuperó el señor samurái Date Masamune

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Báñese en unas aguas termales naturales. Sude en la sauna. Duerma profundamente en una noche tranquila. Y al día siguiente, vuelva a empezar.

Japón tiene una cultura termal llamada toji. La gente se aloja varios días en una posada termal para descansar el cuerpo y la mente. Dejan atrás el trabajo y la vida diaria, se bañan en las aguas termales, comen bien y duermen bien. En palabras de hoy, es el retiro de bienestar original de Japón.

En Tofuya Ryokan combinamos esta tradición con un enfoque en el sueño. Lo llamamos Nemuri Toji, o «toji del sueño». Caliente su cuerpo en el onsen, refrésquese en la sauna y duerma profundamente en una noche tranquila. Al repetir este ritmo, le da a su cuerpo y a su mente un verdadero descanso.

Lo más importante del Nemuri Toji es sencillo: mientras se baña en las aguas termales, tómese tiempo para escuchar su propio cuerpo y su mente.

¿Qué es el toji? Un pueblo termal reparador con 1200 años de historia

Toji significa quedarse en el mismo pueblo termal varios días o incluso semanas, no solo una noche. En lugar de correr de un lugar turístico a otro, se baña varias veces al día, descansa con calma y come comida local.

Onogawa Onsen tiene una historia de unos 1200 años. Según la leyenda, la famosa poeta Ono no Komachi enfermó durante un viaje y se recuperó en estas aguas termales.

El toji tradicional duraba 21 días

En el Japón antiguo, siete días se llamaban un hitomawari («una vuelta»). Era la unidad más corta del toji. Un toji tradicional completo era un mimawari («tres vueltas»), es decir, 21 días.

Cómo bañarse durante una vuelta (7 días)

Durante el toji, se cambia el número de baños de cada día. Este es un ritmo tradicional para siete días:

Se aumenta poco a poco el número de baños para que el cuerpo se acostumbre a las aguas termales. El día 4 no se baña en el onsen: solo se da una ducha ligera y deja descansar el cuerpo. Después se reduce de nuevo poco a poco el número de baños. Repita este ritmo de siete días tres veces y habrá completado los 21 días de un mimawari.

A finales del período Edo se popularizó el «toji de una noche» entre los viajeros que se detenían en un onsen solo una noche durante su viaje. Aun así, la cultura de las estancias largas de toji siguió viva en los pueblos termales de la región de Tohoku.

El toji de hoy

Tomarse 21 días libres no es fácil en la vida moderna. En Tofuya Ryokan ofrecemos rutas modelo de 2, 4 y 6 noches para que pueda disfrutar más fácilmente del ritmo del Nemuri Toji. Con 6 noches y 7 días, puede vivir un ciclo tradicional completo, un hitomawari.

Incluso el señor samurái Date Masamune vino aquí a recuperarse

Date Masamune, uno de los señores samuráis más famosos de Japón, nació y creció en Yonezawa. En 1589, a los 23 años, se cayó del caballo en la ciudad castillo de Yonezawa y se lesionó la pierna izquierda. Se cree que se fracturó el hueso.

Tras descansar un tiempo, Masamune vino a Onogawa Onsen para hacer toji. Se dice que, mientras reposaba la pierna en las aguas termales, planeaba con sus vasallos su siguiente batalla.

Muchos años después, cuando se estudiaron sus restos, los investigadores encontraron en el hueso de su pierna izquierda la huella de una fractura soldada.

Desde hace mucho tiempo, Onogawa Onsen es un lugar al que la gente viene a descansar y recuperarse.

Tres lujos del Nemuri Toji en Tofuya Ryokan

1. El lujo del agua termal 100 % natural de flujo continuo

Algo poco común incluso en Japón, el país de las aguas termales
Japón es uno de los grandes países termales del mundo, con más de 20 000 manantiales. Aun así, se dice que solo alrededor del 1 % de las aguas termales de Japón ofrece agua termal 100 % natural de flujo continuo.

Muchos onsen reutilizan su agua
Japón tiene muchas instalaciones termales, pero bastantes de ellas usan un sistema de «circulación»: el agua del baño se filtra y se devuelve de nuevo al baño. En pueblos termales sin suficiente agua, o en instalaciones con baños muy grandes, no pueden llenar los baños sin reutilizar el agua.

Además, el análisis de minerales expuesto en una instalación termal describe el agua del manantial al brotar de la tierra, no el agua del propio baño. Tampoco hay ninguna norma sobre cuánta agua termal debe haber en el baño. El agua filtrada una y otra vez puede tener un fuerte olor a cloro por la desinfección y no parecerse mucho a unas auténticas aguas termales.

¿Qué es el kakenagashi?
Kakenagashi significa que agua termal fresca fluye hacia el baño y el agua que se desborda simplemente se va. El agua nunca se reutiliza, así que el baño siempre está lleno de agua nueva. Solo los pueblos termales con un gran caudal de agua pueden hacerlo.

Solo posible en Onogawa Onsen
El agua de Onogawa Onsen comienza como lluvia que cae sobre el monte Azuma. Durante unos 40 años atraviesa la tierra y vuelve a la superficie como agua termal. El terreno aquí es ideal para las aguas termales, y cada minuto brotan más de 1300 litros de agua caliente.

En Tofuya Ryokan llenamos los baños solo con agua termal, desde el principio. Una vez llenos, seguimos vertiendo únicamente agua termal, una mezcla de dos manantiales naturales, y dejamos que el excedente se desborde. A esto nos referimos con agua termal 100 % natural de flujo continuo.

Agua termal fresca, recién salida de la tierra, cada día, sin importar cuántas noches se quede. Esto es poco común incluso en Japón, y es el mayor lujo del Nemuri Toji.

Sobre el agua y cómo disfrutarla

• El agua contiene azufre, sodio, calcio, cloruro y más. Es neutra y suave con la piel. Como contiene sal, su cuerpo se mantiene caliente mucho tiempo después del baño.
• Baño de contraste con la bañera de manantial a baja temperatura: tanto el gran baño masculino como el femenino tienen una bañera a la que fluye libremente el agua de nuestro manantial natural de 35 ℃. Alterne entre la bañera de agua termal a 42 ℃ y la bañera a baja temperatura. En el baño femenino se siente tibia; en el masculino se siente fría, como una piscina fría. En la bañera a baja temperatura puede quedarse mucho tiempo, y la mente se calma.
• Los grandes baños están abiertos toda la noche, hasta las 9:00. Si se despierta en mitad de la noche, le esperan unas aguas termales tranquilas.
• Entre las 9:00 y las 15:00, los grandes baños pueden estar cerrados por limpieza. En recepción le indicaremos qué baños (como el baño privado) puede usar durante ese tiempo.
• En invierno puede disfrutar de baños con vistas a la nieve en los baños al aire libre de hombres y de mujeres.

2. El lujo de tres tipos de sauna

Tofuya Ryokan es una posada pequeña, pero tenemos tres tipos de sauna. Puede elegir según su estado de ánimo y cómo se sienta ese día. Es uno de los placeres de una estancia larga.

• Sauna del gran baño de hombres: Una sauna con löyly automático y aire caliente, donde puede sudar bien (abierta hasta las 23:00). Puede usar el baño termal fresco como baño de agua fría, y hay una zona de descanso.
• Sauna privada «Tsurukame»: Una sauna privada solo con reserva, con sala de sauna, baño frío, zona de descanso interior y zona de descanso exterior. La estufa es de la marca sueca Tylö. Vierta usted mismo agua sobre las piedras calientes (autolöyly) y disfrute de un calor suave y húmedo a su gusto. Mujeres, parejas y huéspedes con tatuajes son bienvenidos.
• Sauna de vapor en la suite: Una sauna de vapor dentro de su habitación. Envuelto en vapor cálido, puede relajarse sin preocuparse por nadie más.

En Japón, la sensación de claridad y frescura tras repetir sauna, baño frío y descanso se llama totonou.

3. El lujo de un sueño profundo y tranquilo

Onsen y sueño
Después de un baño termal, el calor abandona poco a poco su cuerpo caliente. Se dice que es entonces cuando llega el sueño con más facilidad. Le recomendamos un baño lento en el baño tibio o en las aguas termales antes de acostarse.

Noches tranquilas

• Onogawa Onsen es un pequeño pueblo termal en las montañas. Las noches son tranquilas y puede dormirse con el sonido del río.
• En las noches de principios de verano se pueden ver luciérnagas junto al río del pueblo. Las luciérnagas de Onogawa han sido seleccionadas por el Ministerio de Medio Ambiente de Japón como hábitat natural protegido. Contemplar su suave luz en silencio calma la mente.
• Después del baño, dé un paseo por el pueblo termal o pruebe a beber el agua termal en una de las fuentes.

Plan Gussuri Onsen (sueño profundo)
Para la primera noche de su Nemuri Toji, le recomendamos nuestro Plan Gussuri Onsen.

• Ropa de cama pensada para dormir bien garantizada: colchonetas airweave en las habitaciones con camas y colchones Asagi Super Wave en las habitaciones con futón.
• La cena es sukiyaki de carne de Yonezawa de grado A5, el más alto.
• El plan incluye anmin tofu («tofu para dormir bien»). Después del baño, usted mismo prepara tofu fresco en su habitación añadiendo nigari a la leche de soja de una tofería local (unos 20 minutos). Disfrútelo con nueces por encima.

Cómo planificar una estancia larga

Para una estancia larga, es más cómodo cambiar el plan de comidas.

• Primera noche: cena y desayuno. Disfrute de una cena con carne de Yonezawa y del desayuno en la posada. Le recomendamos el Plan Gussuri Onsen.
• A partir de la segunda noche: solo alojamiento, o con desayuno. Para cenar, disfrute de la comida local en restaurantes del pueblo termal o de la ciudad de Yonezawa.
• Puede pedir ramen a su habitación. Consulte el menú en recepción y haga allí su pedido (pedidos hasta las 19:00). Comer un cuenco de ramen caliente en su habitación, en yukata y después del baño, es un placer especial de las estancias largas.

Tenga en cuenta: las comidas se deciden al reservar. No podemos cambiarlas en el check-in, así que elija su plan al hacer la reserva.

Rutas modelo

La columna «Baños» indica el número de baños del día. En todas las rutas, un baño termal antes de dormir le ayuda a descansar profundamente, y el último día termina con un baño matutino.

2 noches, 3 días: su primer Nemuri Toji

4 noches, 5 días: toji con un día de descanso

6 noches, 7 días: una vuelta completa de toji

Placeres de cada estación

• Invierno: baños con vistas a la nieve y la Aldea Kamakura de casas de nieve (de mediados de enero a principios de marzo, según el tiempo de cada año)
• Principios de verano: luciérnagas en el pueblo termal

Consejos para disfrutar del Nemuri Toji

• Beba agua antes y después de bañarse.
• Evite bañarse justo después de comer o de beber alcohol.
• Antes de dormir, deje el teléfono móvil y disfrute de las aguas termales y de la noche tranquila.
• Cada día, observe lo ligero que se siente su cuerpo después del baño, lo profundamente que duerme y cómo cambia su estado de ánimo. Sentir estos pequeños cambios es parte del placer del toji.
• No llene su agenda. Reservar tiempo para no hacer nada es la mejor manera de disfrutar del toji.

Preguntas frecuentes

• ¿Cuántas noches necesito para hacer toji? Antiguamente, 21 días se consideraban un toji completo. Hoy puede disfrutar de la sensación del toji a partir de 2 noches.
• ¿Puedo usar las aguas termales si reservo solo alojamiento? Sí. Puede usar todos nuestros baños termales.
• ¿Puedo bañarme durante el día? Los grandes baños pueden estar cerrados por limpieza entre las 9:00 y las 15:00. Pregunte en recepción y le indicaremos qué baños puede usar durante ese tiempo.
• ¿Qué hago para cenar? Le recomendamos cenar en la posada la primera noche y, a partir de la segunda, en restaurantes locales o con ramen a domicilio. Pida el ramen en recepción antes de las 19:00.
• ¿Puedo usar la sauna si tengo tatuajes? Sí, puede usar la sauna privada «Tsurukame» y el baño privado «Nijushiko».

Su propio Nemuri Toji en Onogawa Onsen

El Nemuri Toji no es un viaje para hacer algo especial. Se baña en las aguas termales, suda, come bien y duerme profundamente. Al repetirlo, se encuentra con su propio cuerpo y su mente, y siente cómo va cambiando poco a poco.

Sienta en su propio cuerpo la fuerza de unas aguas termales que desde hace 1200 años ofrecen descanso a las personas.

¿Por qué no vive su propio Nemuri Toji en Onogawa Onsen, donde incluso Date Masamune vino a descansar?

Más información: Cómo disfrutar de un onsen japonés / Carne de Yonezawa / Cómo llegar a Yonezawa desde Tokio

Nota: la página de reservas está en inglés.

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