追加で一品

今の時代は、「一人十色」といわれます。

１人旅で。
家族と一緒に。
職場の友人と。

同じ人が、同じ宿に泊まる場合でも、状況に応じてオーダーも変わるはず。

登府屋旅館では、様々なプランと別注料理でお客様のその日の状況に対応させていただきます。

いずれも　完全予約制　となっています。
ご宿泊のご予約時にお申し込みください。

※　当日のご注文ではご準備できません　ので、事前にご用命ください。

お申込は、ページ下の　プランを確認　からどうぞ。

[季節のフルーツ盛合せ]

フルーツ王国山形ならではの盛合せ。
秋限定で季節のフルーツをどうぞ。

なお、時期により内容が変わる場合がございますのでご了承ください。

[米沢牛の牛刺]

地元ならではの味、米沢牛刺。
極上霜降りのお刺身は、なかなかお目にかかれません。
「初めてお肉を甘いと感じた」というお声も。

[米沢牛のサーロイン・ステーキ]

まさに「霜降り」のサーロインステーキ。
ご自身で焼けるので、お好みの焼き加減で召し上がれます。
米沢牛ステーキのプランからお申込みください。

[米沢牛のフィレ・ステーキ]

あっさりとしたフィレステーキ。
おいしいだけでなく、ヘルシーなフィレステーキは女性にも人気です。
米沢牛ステーキのプランからお申込みください。

[米沢牛のすきやき]

お肉だけでなく野菜もバランスよく食べられる「すきやき」。
写真は、１人用ですが、大鍋もございます。
米沢牛すきやきのプランからお申込み下さい。

[米沢牛のしゃぶしゃぶ]

お肉も野菜もさっぱりヘルシーに食べられる「しゃぶしゃぶ」。
写真は、１人用ですが、大鍋もございます。
米沢牛しゃぶしゃぶのプランからお申込み下さい。

[米沢牛の石焼カルビ]

特製・石プレートで焼く米沢牛のカルビ。
旅館でワイワイ食べる焼き肉も楽しいですよ。
お子様連れの方にオススメです。

[鯉のうま煮]

江戸時代、上杉鷹山公がはじめた養鯉。
米沢鯉は、豊富な湧き水のおかげで泥臭さがありません。
特に、輪切りの真ん中にある「肝」は格別の美味しさです。

[鯉のあらい]

本当の鯉の味を楽しむなら、「洗い」です。
お刺身にしたあと、氷水に浸すため「洗い」と呼ばれます。
引き締まって弾力のある歯ごたえも楽しめます。

[鯉こく]

わかりやすく言えば、「鯉の味噌煮」。
コトコトに煮込んであるので鱗（うろこ）まで食べられます。
産後の乳の出がよくなるといわれ、ママさん向け栄養満点の一品です。

[岩魚の骨酒]

お酒が好きには、たまらない「骨酒」。
あぶった岩魚（いわな）に熱燗を注ぎます。
魚のエキスが滲みだし、お酒が黄金色に染まる山里ならではの一杯。

[お祝いケーキ]

誕生日、記念日、お祝いには、やっぱりケーキ。
生クリームと生チョコから選べます。
プレートに文字も入れられます。
４号、５号、６号などお好みの大きさで承ります。

[刺身の盛合せ]

お祝いなどにおすすめのお刺身の盛合せ。お刺身を仲良く取り分けている家族を喜んで見守る姿が目に浮かびます。
盛合せ１枚につき４～５人前となります。

[刺身の舟盛り]

家族や親戚がみんなで集まるお祝いごとにオススメです。
尾頭つきのインパクトは、心に残るプレゼントとして好評です。１０人前後のときは、舟盛をどうぞ。

[魚のしゃぶしゃぶ]

お肉が苦手な方や連泊の方にオススメです。
ご予算に応じて、お魚をしゃぶしゃぶで。
さっぱりヘルシーな一品です。

[蟹ステーキ]

お肉が苦手な方や連泊の方にオススメです。
蟹を鉄板で焼いてお召し上がりください。

[蟹のしゃぶしゃぶ]

お肉が苦手な方や連泊の方にオススメです。
蟹をしゃぶしゃぶでお召し上がりください。

[天ぷらの盛合せ]

山の幸を天ぷらでどうぞ。
その時期ならではの、地元食材を天ぷらにてお召し上がりいただきます。
なお、季節により内容が変わる場合がございます。

[漬物の盛合せ]

山形のおいしいお漬物を盛合せにしました。
お食事のあと、お部屋での２次会のおつまみがわりにもどうぞ。なお、季節により内容が変わる場合がございます。

[うこぎアイス]

上杉鷹山が、家の周りの垣根にとして奨励した「うこぎ」。
今も米沢では垣根として、また食材として活躍している「うこぎ」をアイスにしました。

　　いずれも　完全予約制　となっています。
　　ご宿泊のご予約時にお申し込みください。
　　当日のご注文ではご準備できません　ので、事前にご用命ください。

　　お申込は、下の　プランを確認　からどうぞ。